Лето неумолимо вступает в свои права, и в эти знойные дни наша потребность в легких и освежающих блюдах возрастает. Именно поэтому мы хотим поделиться с вами универсальным рецептом, который станет настоящим спасением для тех, кто стремится найти идеальный баланс между питательным и легким ужином.

Представьте себе простой салат из сочных овощей с добавлением ароматной запеченной курицы, который легко подготовить даже в условиях летней жары, не подходя к плите. Рецепт этого замечательного блюда принадлежит известной блогеру и автору бестселлеров кулинарных книг Оксане Путан, которая не перестает радовать нас своими оригинальными идеями.

По словам Оксаны, вкусный ужин не требует сложных манипуляций – достаточно лишь подобрать качественные ингредиенты и немного фантазии. В данном рецепте используется сочная паприка, нежный голландский огурец, хрустящий салат айсберг, милые сердцу помидоры черри и, конечно, курица – запеченная в духовке, кура-гриль или даже копченая.

Все ингредиенты можно заранее нарезать и хранить в холодильнике до самого ужина, что особенно актуально для тех, кто ценит каждую минуту своего времени. А незадолго до подачи достаточно всего лишь соединить овощи и курицу, добавить немного любимого растительного масла или соуса для пикантности, и салат готов к употреблению.

Такой салат можно легко адаптировать под индивидуальные предпочтения любого гурмана, превращая его в идеальное дополнение к летнему столу. Попробуйте и убедитесь, что простота иногда – это истинное искусство. И помните, что в жаркие дни легкие блюда не только спасут от жары, но и позволят насладиться вечером без ощущения тяжести.